南漳县氟塑料泵家里晒的干豆角现在拿出来吃发现长虫子了，还能吃吗？

食品从质变到霉变是需要经过一段时间的，即便是干货都会有保质期，超过时间了，我们都不建议食用。何况霉变长虫了，就更不应该食用了，还是健康第一。

干豆角发霉了还能吃吗？

最好不吃，也许会食物中毒。

豆角(Vigna unguiculata) ，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。

干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易碎。

干豆角长霉还能吃吗？

不能吃，只要长霉了说明已经变质腐烂

自己晒的干豆角放了四年还能吃吗？没有长霉，没有生虫，闻起来也没有异味？

可以吃的。以前不是有个报道，说睡莲种子，沉睡千年后还能重新种活，又开了莲花。营养成分没发生太多变化，可以吃的

干杠豆长虫子了能吃吗？

不能吃了，有细菌了。

1、蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。

2、祖国医学认为，扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。

干豆角发霉了还能吃吗？

干豆角发霉了不能吃。

1、发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症。

2、食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。

3、发霉的食物肯含有黄曲霉素，这是世界公认的致癌物质，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变。干豆角发霉怎么处理：干豆角发霉证明在晾晒的过程中，水分高才会霉变，建议扔掉不要吃了。

晒干的豆角生了虫能吃吗？

1：如果晒干了的话是不会长虫的，长虫了说明你家的豆角没晒干。2：都已经生虫了，最好不要吃，吃坏肚子不好。

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